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マイソンカーウェブ更新ブログ

シャン文化情報誌マイソンカーウェブ(http://maisong.jp/)の更新を記録していくブログです。
イベント情報なども載せていこうと思います。
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シャンの豆腐料理「トーフウンとトーフジョー」
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    シャン料理ページに「トーフウンとトーフジョー」を追加しました。

    タイ・ミャンマー国境近くの市場で売られているトーフ

    遠く離れたタイやミャンマーの田舎(シャンの文化圏)でも「トーフ」と発音するっていうのはちょっと驚いちゃうな〜

    作り方、食べ方も紹介しています。

    トーフウンとトーフジョー
    | サイト更新情報 | 22:17 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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